شدد وزير الزراعة اكرم شهيب على "ضرورة منع عملية ضرب قطاع الحليب في لبنان"، مشيراً الى ان "هناك اتفاق أدبي بين اصحاب المعامل ومنتجي الحليب السائل".

وقال شهيب في مؤتمر صحافي مشترك عقده في مكتبه في الوزارة مع وزير الصحة العامة وائل ابو فاعور "اصبح لدينا الانتاج الاعلى بالحليب الطازج والسائل اللبناني، حيث أن هناك انتاج كبير بالحليب المجفف واستيراده من الخارج، كما خف الطلب على اللبن وصناعته اي الحليب 

واوضح شهيب أن "هناك مواصفات وشروط يجب اتباعها عند تصنيع اللبنة، ويجب وضع مواصفات صالحة لنؤكد من اي صناعة أتت"، موضحاً أن "بعض المنتجات المجففة من الحليب تدخل بعد موافقة وزارة الاقتصاد وتباع على اساس انها مطابقة للشروط وهي غير مطابقة وهي تدخل في صناعة في اللبنة".

كما لفت الى وجود مشكلة في الاجبان لا سيما "البيضاء المستوردة " على اساس انها مصنعة محلياً تحت اسماء مصانع لبنانية وهي تضرب الحليب السائل المحلي.

واكد وزير الزراعة انه "بعد اجتماعنا مع مربي الابقار اليوم، توافقنا مع وزيري الصناعة والاقتصاد على عقد اجتماع الاثنين المقبل لنثبّت الـ1100 ليرة المتفق عليها لان اليوم يأخذون الحليب الطازج من المربين  بـ500 ليرة وهو ما يضرب القطاع".

كما شدد شهيب على ان "فرق الكشف في الوزارة ستتوجه لمعاينة المخللات والمربيات والمنتجات المعلبة ومصانع الحلويات اضافة الى الافران ومعامل تعبئة البهارات والحبوب والمشروبات الكحولية والسكاكر كذلك تعاونيات صناعة المونة في الفترة المقبلة"، وأعلن انه سيمنع تصدير المنتجات الغذائية لمصانع الغذاء وعرض منتجاتها في السوق المحلية بدءاً من العام المقبل التي لم تسجل في وزارة الزراعة".

الوزير وائل ابو فاعور

 

ابو فاعور: سلامة الغذاء حملة متكاملة ومستمرة وليست ثورة عابرة 

من جهته، اكد وزير الصحة "ان الحملة مستمرة وتأخذ بعداً جديداً ولن تسقط مع الوقت وهي ليست ثورة عابرة وتأخذ اليوم بعدا جديدا عبر وزارة الزراعة، مشيراً الى ان الغذاء حلقة متكاملة".

وقال ابو فاعور ان التقرير الاولى الذي صدر عن مطاحن بيروت الصادر عن فريق من المفتشين وزارتي الصحة والزراعة اظهر ان مطاحن التاج  ـ جسر الواطي مرخصة من محافظة بيروت فئة اولى وهي مجهزة بمعدات ومكنات حديثة وفيها غرفة مراقبة"، لافتا الى ان "مكان التسليم في المطحنة مفتوح بالكامل ويلزمه عزل كلي ويوجد فيه حمام ويمام، يلزم عزل مكان التسليم والتهوية الطبيعية الاصطناعية غير مؤمنة، وسيتم توجيه انذار لها لتستوفي الشروط".

وتطرق ابو فاعور الى موضوع الحليب منتقداً ما اعتبره الجشع من معامل الحليب وقال: "كل الناس تحت القانون ولا احد يمكنه ان يستقوي على الدولة وصغار المنتجين والجشع غير مسموح به".

واضاف " اقفل معمل سحب منه 3 شاحنات من المواد الفاسدة، ونحن في نظام اقتصادي حر لكن هناك قانون"، وتابع "ان ارادوها معركة طبقية فليكن".