البعض يحبها نيئة في السلطات أو مع الصلصات، والبعض الآخر يحبها مخفوقة مع الفواكه، الأفوكادو هي إحدى الفواكه الألذ طعما والأصلح للريجيم والأكثر فائدة غذائية في العالم، فوائدها الصحية تكاد لا تعد ولا تحصى، وإذا كنتم لا تحبونها أو تنفرون منها، إليكم 13 سببا مهما سيجعلكم تغيرون رأيكم.

1-دهنية ولكن دهونها مفيدة

الأفوكادو مؤلفة من دهون مفيدة، إنها الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تحارب الكوليسترول السيء وتخفض بذلك خطر الجلطات الدماغية والنوبات القلبية.

2-مفيدة للرشاقة

أظهرت دراسة أجرتها جامعة لوما لونا في كاليفورنيا أن الأفوكادو مؤلفة أساسا من ألياف تعطي الإحساس بالشبع لمن يتناولها وهي تنظم المرور المعوي، إنها مثالية للحمية الغذائية.

3-تنظم ضغط الدم

من المعروف أن البوتاسيوم لديه قدرة على تنظيم ضغط الدم. تحتوي الأفوكادو على 485 ملغ من البوتاسيوم لكل 100 غرام من هذا الفاكهة وهذا ما يجعل منها الفاكهة المثالية لتخفيض ضغط الدم. مع هذا، من المهم أن تقللوا من تناول الدهنيات بشكل عام لأن هذه الفاكهة غنية بالدهون.

4-غنية بالفيتامينات

هذه الفاكهة اللذيذة تحتوي تقريبا كل الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، عندما درسنا القيم الغذائية للأفوكادو، لاحظنا أنها تحتوي على البوتاسيوم، الفيتامينات B1, B2, B3, B5, B6, فيتامين K, فيتامين C, النحاس, فيتامين E,المغنيزيوم,الكالسيوم,الحديد,الفوسفور,الفيتامين A والبروتينات النباتية.

5-تساعد على امتصاص المواد المغذية بشكل أفضل

المواد المغذية التي نتناولها هي بحاجة حكما إلى الدهون لكي تذوب ويمتصها الجسم، كل الفيتامينات والمعادن المذكورة سابقا ليس لها أية قيمة إذا لم يكن هناك دهون تجعل الجسم يمتصها، والأفوكادو لديها ما يكفي لتأمين الامتصاص الكامل للمواد المغذية.

6-تقي من السكري

لقد ثبت علميا أن الأفوكادو تنظم مستوى السكر في الدم، إنها غنية جدا أيضا بمضادات الأكسدة، تؤكد خبيرة التغذية جوينولا ليستروهان أن هذه الفاكهة غنية بالألياف الذائبة وفقيرة بالنشويات، إنها لا ترفع مستوى الغليكوز في الدم.

7-تساعد على التخفيف من الآلام

الأفوكادو ممتازة للتخفيف من كل أنواع الآلام خاصة التهاب المفاصل حيث تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وتحتوي على حمض الأولييك، لذلك ننصح باستهلاكها لتخفيف أوجاعكم.

8-مفيدة للعينين

تحتوي الأفوكادو على الزيكسانتين واللوتيين وهما عنصران يمنعان تحلل شبكية العين ويؤمنان نظرا قويا على المدى الطويل، حتى مع التقدم في السن.

9-الغذاء المثالي للحوامل

خلال الحمل، تحتاج الأم إلى أقصى ما يمكن من المواد المغذية لكي تؤمّنها للجنين، الأفوكادو هي الفاكهة الأولى بامتياز التي تستطيع أن تمنح كل ما تحتاجه المرأة الحامل، البوتاسيوم، الفيتامين C، الفيتامين B6 وحمض الفوليك الموجودة بوفرة فيها تساعد على نمو أنسجة الجلد ودماغ الجنين وتحارب الغثيان الصباحي عند الأم.

10-مضاد خارق للسرطان

هي مضاد خارق للسرطان لأنها من بين أكثر الفواكه فعالية في محاربة الأكسدة، حيث تحارب الخلايا السرطانية بفعالية وتمنع نموها، وتحمل أيضا فائدة أخرى للأشخاص المصابين بهذا المرض حيث تخفف بشكل كبير من التأثيرات الجانبية للعلاج الكيميائي.

11-تقوي العظام

الفيتامين K، الحديد، الكالسيوم وحمض الفوليك الموجودة في هذه الفاكهة تضمن لكم عظاما صلبة، كما أنها مثالية لترقق العظام خاصة إذا رافقتها فواكه أخرى غنية بالكالسيوم.

12-تحسّن الهضم

الألياف متوافرة بكثرة في الأفوكادو، إنها تنظم عمل الجهاز الهضمي وخاصة المرور المعوي، كما أن حبة واحدة من الافوكادو تحتوي على حوالي 7 غرامات من الألياف، ما يساوي تقريبا أقل من نصف حاجتكم اليومية.

13-مفيدة جداً لتحسين المزاج

إذا كان هناك من فاكهة جيدة لتعيد لكم الابتسامة فهي الأفوكادو، بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن، وخاصة بسبب وجود البوتاسيوم وحمض الفوليك اللذين يساعدان على تحسين المزاج.