عقد مشروع الدعم الاقتصادي والاجتماعي لمزارعي الزيتون في لبنان ورشة عمل في قاعة المؤتمرات في وزارة الزراعة تحت عنوان "التخلص من زبار الزيتون". وذلك بحضور وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال ايلي سكاف ووفد من الخبراء الايطاليين وعدد من المدراء العامين والمهندسين الزراعيين والتقنيين.

أفتتح اللقاء بالنشيد الوطني اللبناني وكلمة الوزير سكاف الذي رحب بالحضور، مؤكدا على قدرة المزارع اللبناني على تعلم كل التقنيات الحديثة وتطبيقها والاستفادة منها.

وقال سكاف "نحن نملك المقومات الأساسية لزراعة الزيتون، وعلينا أن نستغلها الى حدودها القصوى".
وأشار سكاف أن المشكلة تكمن في التكاليف الباهظة لانتاج الزيتون، ونستطيع تلافي هذه المشكلة اذا علّمنا المزارع كيف يزيد الانتاج ويقلل من التكاليف، مثلا اذا علّمنا المزارع طريقة جديدة لجني المحاصيل.

وختم سكاف بعرض موضوع الورشة وهو الاوساخ والزبار الناتجة عن الزيتون وضررها على البيئة والتربة.
ومن ثم شرح الخبير الايطالي ايليانو أن المواد الكيميائية والاوساخ الناتجة عن الزيتون هي بالحقيقة مواد مفيدة للتربة فهي بوتاسيوم ومغنيزيوم و..غيرها، ولكن المشكلة تكمن في طريقة توزيع هذه المواد على التربة وهو ما يؤدي الى أضرار كبيرة جدا على التربة.
وقال ايليانو سيكون عملنا الاساسي بالتعاون مع مزارعي الزيتون في لبنان هو اعادة توزيع هذه المواد على التربة بشكل منظم ومفيد. موضحا أن المشروع سيكون على أربعة مراحل :

أولا : جمع المعلومات العادية.
ثانيا : جمع المعلومات المخبرية.
ثالثا : تحليل زبار الزيتون وتصنيف مواده.
رابعا: تطبيق الطريقة الجديدة في توزيع المواد.

ولفت ايليانو أننا نستطيع توفير مبالغ مالية كبيرة عبر استخدام زبار الزيتون كمواد كيميائية للتربة ودون الحاجة الى شراء أي مواد كميائية أخرى.
وأشار ايليانو أنه سيتم تعليم المزارعين كيفية توزيع هذه المواد على التربة بالنظر الى التضاريس وطبيعة الأرض، عارض صورا لاليات جديدة قليلة الثمن تساعد المزارعين على توزيع هذه المواد على التربة.

المحرر المحلي