ويذكر رئيس اتحاد نقابات الأفران بأن "أزمة الرغيف الحالية لم تكن وليدة ساعتها، بل تعود إلى ما يقرب تسعة أشهر تقريباً.. يومها نوقشت مع الوزير مروان حمادة، وكان يومها وزيراً للاقتصاد. غير أن التطورات السياسية التي رافقت البلاد واستقالة حمادة حينها من منصبه نحّت الموضوع برمته جانباً بعدما كان الأخير قد استمهلهم فترة أسبوعين لتقديم الحلول، لكون الحكومة اللبنانية موعودة بدعم مالي من دول التعاون الخليجي. ثم جاء الوزير الحالي سامي حدّاد وتابعنا معه من النقطة التي توصلنا إليها مع حمادة، وبقينا في حوار مستمر معه فترة تجاوزت الشهر تقريباً، وكان يعدنا خيراً ويُعلن أمامنا أننا أصحاب حق وعلينا إنصافكم.. وفي آخر لقاء معه أعلن صراحة أنه سيحرر الرغيف! أي ترك الخيار لنا في تحديد سعر ربطة الخبز، فأجبناه بأن هذا القرار كبير جداً، ومن الصعب تحقيقه في الوقت الحاضر، ولا نعرف إلى أين سيأخذنا! إلا أن الوزير أعلن انه سيعمل وفق قناعته، وأنه سيطرح هذا الأمر على مجلس الوزراء.. بيد أن التطورات السياسية التي رافقت أعمال مجلس الوزراء عقب الزيارة التي قام بها الوفد الرسمي اللبناني إلى الخرطوم وما تلاها من خلافات حادة بين رئيس الجمهورية اميل لحود وقوى الأكثرية النيابية أرجأت الموضوع حتى إشعار آخر".‏