بعض المواد كاللبن الذي "يحمّض"، عدا الخبز الأسمر الذي تذهب جودته من دون البراد. في بادىء الأمر كنت أبقي 50 علبة من اللبن, أمّا الآن فأصبح العدد عشراً. ولا تقبل الشركة إعادة اللبن، ما يعني أن قلة الربح خسارة. وأقول إن أزمة الكهرباء انحسرت إعلامياً وليس عملياً, فالتيار ينقطع بين 14 الى 16 ساعة.. إنه المورفين.. تخدير الناس".‏‏