في إطار متابعة ملف سلامة الغذاء، ترأس وزير الزراعة حسين الحاج حسن، اجتماعا قبل ظهر اليوم في مكتبه في الوزارة، للبحث في وضع المسالخ وسوق الخضار في مدينة بيروت والضواحي، بحضور النائب السابق أمين شري، محافظ الشمال وبيروت ناصيف قالوش، رئيس مجلس بلدية بيروت بلال حمد ورئيس اتحاد بلديات الضاحية رئيس بلدية الغبيري محمد سعيد الخنسا.

وعقب اللقاء، عزا الحاج حسن أسباب تردي مسلخ بيروت إلى عدم إنشاء المسلخ المفترض بناؤه منذ سنوات خلت غداة حصول الدولة اللبنانية على هبة بقيمة 18 مليون دولار من بنك التنمية الإسلامي، لافتاً إلى أن المجتمعين قرروا إعادة تأهيل المسلخ الحالي والاتفاق على كيفية الادارة والرقابة الصحية الشاملة.


وأشار الحاج حسن الى أن بلدية بيروت أخذت على عاتقها القيام بدورها الكامل في هذا التأهيل، مؤكداً أن الاسابيع المقبلة ستكون كفيلة بحل مشكلة المسلخ المذكور، وتابع "الا أن هذا المسلخ لوحده لا يكفي لسد حاجات مدينة بيروت وضواحيها لذلك تم الاتفاق على أن تقوم لجنة مشتركة من وزارة الزراعة وبلدية بيروت ووزارة الصحة بزيارة مسالخ موجودة في الشويفات بالتنسيق مع شركات الرقابة العالمية لنرى إمكانية إستعمالها".

وأعلن الحاج حسن أن وزارة الزراعة وبلدية بيروت واتحاد بلديات الضاحية قرروا منع الذبح خارج المسالخ المرخص لها تدريجيا وصولا الى منعه بشكل تام نهاية العام الجاري، وأوضح أنه بعد تأهيل مسلخ بيروت سيتم العمل لانشاء مسلخ في طرابلس والضاحية الجنوبية، داعياً الجميع في لبنان سواء من حكومة وأصحاب محال ومستودعات ومواطنين إلى التعاون مع الجهات المعنية لمواجهة تحدّيات الأمن الغذائيّ.


الحاج حسن الذي شدد على ضرورة الحزم في محاسبة المخالفين والفاسدين، أكد أنه لم "يعد مقبولاً بعد اليوم التهاون والتساهل بصحة الناس، حيث أنه من غير المسموح البقاء على هذا الوضع"، كاشفاً أن بلدية بيروت بدأت بالتعاون مع وزارتي الزراعة والاقتصاد بحملة شاملة على أماكن حفظ المواد الغذائية، وأشار إلى توجيه وزارته عدة انذارات الى مسالخ غير مرخصة في منطقة عين سعادة تمهيداً لاتخاذ الاجراءات اللازمة بحق أصحابها.

وفيما أشار إلى وجود أخطاء ونقاط سلبية في ملف الغذاء، أكد الحاج حسن أن وزارتي الاقتصاد والزراعة تعملان بشكل جدي وفعال على خلاف ما يشاع، "حيث أنه لدينا نقاطاً ايجابية كثيرة وسنعالج جميع الثغرات"، مضيفاً "فعلى سبيل المثال بالامس قمت برد شحنات ألبان وأجبان ليس لانها غير صالحة، بل لأن المواصفات الموجودة على اللاصقة غير مطابقة لأوصافها".



وفي الختام، لفت الحاج حسن إلى أن المحافظ ناصيف قالوش تلقى رسالة من رئيس الحكومة نجيب ميقاتي حثه فيها على ضرورة الاسراع في حل أزمة الملف الغذائي وعدم التهاون مع المرتكبين حفاظاً على سلامة المواطنين، نافياً ما تردد عن أن وسائل الاعلام ممنوعة من الدخول الى مسلخ بيروت، معتبراً أن الاعلام جزء رئيسي من المعركة ضد الفساد .